Valkosuklaamousse

2 munaa
0,5 dl sokeria
2,5 dl vispikermaa
130 g valkosuklaata
5 liivatelehteä

- Laita liivatelehdet kylmään veteen pehmenemään.
- Vatkaa kerma vaahdoksi.
- Vatkaa munat ja sokeri valkoiseksi vaahdoksi.
- Sulata valkosuklaa.
- Yhdistä vaahdot ja suklaa.
- Kuumenna tilkka vettä ja sulata liivatelehdet sen joukkoon.
- Vatkaa liivateseos ohuena nauhana täytteen joukkoon.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti