Valkosuklaa-limetayte

5 dl vispikermaa
2 prk Valio valkosuklaa-limerahkaa
½ dl sokeria
130 g valkosuklaata
1 limen mehu ja kuori raastettuna
4 liivatelehteä

- Laita liivatteet kylmään veteen pehmenemään.
- Vatkaa kermat vaahdoksi. Lisää rahkat.
- Raasta hyvin pestyn limen kuori ja lisää vaahtoon.
- Lisää sokeri.
- Sulata valkosuklaa ja lisää vaahtoon.
- Kuumenna limestä puristettu mehu kiehumispisteeseen ja sekoita joukkoon liivatelehdet. Lisää seos ohuena nauhana vaahtoon koko ajan sekoittaen.

Huom! Ohje on mitoitettu kahteen täyteväliin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti